Sobre l'activitat
Quan un projecte vinculat a la sobirania alimentària comença a créixer apareix la pregunta de la forma jurídica. Compararem associació i cooperativa des de la pràctica: governança, règim econòmic i fiscal, responsabilitat de les persones sòcies i contractació.
La sobirania alimentària planteja que l'alimentació és un dret i no una mercaderia. Parlarem de polítiques alimentàries municipals, menjadors escolars de proximitat, mercats i infraestructures alimentàries públiques, i de com l'economia social pot construir sistemes alimentaris més justos.
Sortireu amb criteris clars per decidir i amb els passos per iniciar la constitució amb acompanyament.
A qui es dirigeix
Entitats agroalimentàries, grups de consum, menjadors col·lectius, administracions locals i persones interessades en el dret a l'alimentació.